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教育部委託研究計畫 計畫執行:國立臺灣大學圖書館
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| 國立中山大學 |
2011-02-10 |
鮪釣漁業鯊魚混獲之生物經濟分析
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邱眉菁 |
| 國立成功大學 |
2003-07-05 |
鮪釣漁船艏艉船型創新設計之研究
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楊啟生; Yang, Chi-Sheng |
| 國立成功大學 |
2003-07-05 |
鮪釣漁船艏艉船型創新設計之研究
|
楊啟生; Yang, Chi-sheng |
| 國立中山大學 |
2006 |
鮪釣船觀察員攝影系統之開發
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陳飛宏;張向勻;翁肇男;林達德;張水鍇;謝清祿 |
| 國立臺灣海洋大學 |
2011 |
鮪魚、油魚及虱目魚之組織胺及相關衛生品質之研究
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Chiu-Chu Hwang; 黃秋菊 |
| 國立臺灣海洋大學 |
2016 |
鮪魚加工副產物之血合肉釀製魚醬油之研究
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Yang, Han-Ting; 楊涵婷 |
| 大葉大學 |
2004-03 |
鮪魚煮汁中魚油之回收與精製
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謝昌衛;呂玟倩;柯文慶 |
| 國立臺灣海洋大學 |
2002-01 |
鮪魚生魚片物流期間衛生及官能品質與呈味成分之變化
|
邱思魁 |
| 中國醫藥大學 |
2015-01-27 |
鮪魚蒸煮液之活性胜?對人類乳癌細胞侵襲轉移和生物利用性之評估
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郭培棻;Pei-Fen Kuo |
| 中國醫藥大學 |
2011-07-31 |
鮪魚蒸煮液之蛋白水解物的抗糖尿病功效、機制及其保健食品開發
|
徐國強(Hsu Kuo-Chiang) |
| 東方設計學院 |
2001-10 |
鮪魚蒸煮液蛋白質水解物之抗養化特性
|
饒家麟; Jao, Chia-Ling; 柯文慶; (東方工商專科學校食品工程科) |
| 中國醫藥大學 |
2011-07-24 |
鮪魚蒸煮液蛋白質水解物抑制雙胜肽水解酶活性之研究
|
何潔攀 |
| 中國醫藥大學 |
2012-07-19 |
鮪魚蒸煮液蛋白質水解物誘發人類乳癌細胞凋亡及細胞週期停滯之研究
|
楊俞萱;Yang, Yu-Hsuan |
| 中國醫藥大學 |
2009-06-26 |
鮪魚血合肉加工副產品之酵素水解物的抗氧化活性
|
曾瑜菀; 徐國強(Hsu Kuo-Chiang)* |
| 亞洲大學 |
2006 |
鮫鯊烯對急性四氯化碳誘導大鼠肝損傷之作用
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張哲銘 |
| 國立臺灣海洋大學 |
2006-12-01 |
鮭、鱒魚類於河川上溯之生態與魚道
|
郭金泉;沈曼雯 |
| 朝陽科技大學 |
2014-06 |
鮭寶
|
張家毓;李依華;盧宜岑;張莆挺;張永淨 |
| 國立臺灣大學 |
1997 |
鮭嶟科魚類發眼卵感染傳染性胰臟壞死病毒快速檢驗法之研發
|
陳媺玫 |
| 國立臺灣海洋大學 |
2007-03 |
鮭科魚類的洄歸母川
|
郭金泉;沈曼雯;上田宏 |
| 國立東華大學 |
2000-08 |
鮭與歸
|
楊樹清 |
| 中國醫藥大學 |
2000-07 |
鮭魚抑鈣素對自發性高血壓大白鼠下顎骨骨量流失的防治效果的研究
|
王天美 |
| 國立東華大學 |
1998-11 |
鮭魚溯源－－(87年9月～10月)
|
吳興文 |
| 國立臺灣大學 |
2001-07 |
鮭魚產卵礫石河床形貌引發之壓力差試驗探討
|
吳富春 |
| 國立臺灣海洋大學 |
2006 |
鮭魚返鄉之謎（上）
|
郭金泉;沈曼雯 |
| 國立臺灣海洋大學 |
2006 |
鮭魚返鄉之謎（下）
|
郭金泉;沈曼雯 |
| 國立暨南國際大學 |
2010 |
鮭魚返鄉：台商選擇在本地、香港上市之比較分析
|
林彥豪; Lin, Yan-Hao |
| 嘉南藥理大學 |
1989 |
鮮乳中摻入還原乳之檢出研究(一)ε-pyrrole-lysine 之形成與檢出
|
林建谷; 葉東柏 |
| 國立臺灣海洋大學 |
2013 |
鮮乳中鄰苯二甲酸酯類之定量及微波對其含量之影響
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Tz-Han Wang; 王姿涵 |
| 淡江大學 |
2003 |
鮮乳品質改善計畫-充氮處理對鮮乳硫化物含量影響之研究
|
薛文發 |
| 佛光大學 |
2016 |
鮮乳坊在社會企業網絡平台經營模式之探討：活動理論的觀點
|
劉蕙華; LIU,HUI-HUA |
| 國立臺灣科技大學 |
2016 |
鮮乳坊社會企業的白色力量
|
陳景陽 |
| 國立中山大學 |
2007-09-11 |
鮮乳消費者行為與品牌偏好之研究
|
方建凱 |
| 國立臺灣大學 |
1997 |
鮮乳與還原乳之乳清蛋白分光光度性研究
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吳安邦; 阮文惠; 鄭惠文; 林慶文; 陳朝洋; 吳安邦; 阮文惠; 鄭惠文; Lin, Chin-Wen; 陳朝洋 |
| 臺北醫學大學 |
1997 |
鮮乳與還原乳之乳清蛋白分光光度性研究.
|
吳安邦; 阮文惠; 鄭慧文; 林慶文; 陳朝洋 |
| 國立政治大學 |
2013 |
鮮乳製品產業的協同規劃、預測和補貨應用之探討-以K公司為例
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劉鎧華 |
| 國立屏東大學 |
0000-00-00 |
鮮于樞書法藝術研究
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陳建仁; chien-jen Chen |
| 中國醫藥大學 |
1987 |
鮮人鮮語
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編輯組 |
| 國立臺灣大學 |
2016 |
鮮切花與保鮮花兩者價格差異之探討
|
莊邦政; Chuang, Ban-Chen |
| 國立高雄餐旅大學 |
2010-01 |
鮮師報報-徐昌慧老師
|
徐昌慧 |
| 國立臺灣大學 |
1989 |
鮮度檢測系統之開發研究
|
蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣大學 |
1990 |
鮮度檢測系統之開發研究
|
蘇遠志; Su, Yuan-Chi |
| 國立臺灣海洋大學 |
2012 |
鮮度與幾丁聚醣對虱目魚魚漿品質之影響
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Chairil Anwar; 振農 |
| 國立臺灣大學 |
1987-03 |
鮮果上東方果實蠅產卵痕之染色檢出法
|
朱耀沂; 葉萬音; Chu, Yau-I; 葉萬音 |
| 修平科技大學 |
2016-05 |
鮮果力茶飲專賣店-台中工學店
|
許佩瑩 |
| 臺大學術典藏 |
2019-10-05T07:44:05Z |
鮮榨雞蛋柳丁汁於貯存期間氣味成分物質之變化
|
傅世貴;陳億乘;孫芳明; 傅世貴; 陳億乘; 孫芳明; YI-CHEN CHEN? |
| 嘉南藥理大學 |
2008-11 |
鮮榨雞蛋柳丁汁於貯存期間氣味成分物質之變化
|
傅世貴; 陳億乘; 孫芳明 |
| 國立東華大學 |
1988-12 |
鮮正台掌編「台灣春秋」
|
編輯部 |
| 國立屏東大學 |
2004 |
鮮活的討論─培養專注的閱讀(譯作)
|
谷瑞勉 |
| 臺北市立大學 |
2009-06 |
鮮為人知的三峽文石
|
方建能; 余炳盛; 張銘德 |
| 國立東華大學 |
1996-10 |
鮮花水鏡－－靠近杜潘芳格的人和詩
|
黃秋芳 |
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