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机构	日期	题名	作者
淡江大學	1998-05-15	食品中多苯環芳香環芳香族氫化合物微波萃取之研究	許道平; 王世奇
國立成功大學	2020	食品中對殺菌物質具抗性微生物之先期研究	陳容甄；王應然；史育璇
國立政治大學	2009-03	食品中戴奧辛污染風險分析政策規劃	韓柏檉;徐美苓;陳俊榮
臺北醫學大學	2007	食品中戴奧辛污染風險分析政策規劃	韓柏檉;陳俊榮;徐美苓
中國醫藥大學	2009-02-28	食品中戴奧辛污染風險分析政策規劃	詹長權,; 陳家揚; 林宜平; 胡素婉; 江素瑛(Su-yin Chiang); 張簡國平,; 王琳麒; 陳宛青
中國醫藥大學	2008-02-28	食品中戴奧辛污染風險分析政策規劃	詹長權; 吳焜裕; 胡素婉; 陳家揚; 張簡國平; 陳宛青; 林宜平; 王琳麒; 江素瑛(Su-yin Chiang)
國立成功大學	2006	食品中戴奧辛背景值調查	李俊璋; 廖寶琦
國立成功大學	2008	食品中戴奧辛背景值調查	李俊璋; 廖寶琦
嘉南藥理大學	1999	食品中抗氧化劑可防止氧化劑造成DNA斷裂的快速檢驗分析法	王敏英
國立成功大學	2023	食品中持久性有機污染物全氟烷基化合物之調查及風險評估	李俊璋; 張偉翔

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